Categoría: Informes
Se profundiza la caída de la actividad molinera y maltera
El INDEC informó que en noviembre la molienda de cereales, que involucra básicamente al trigo, el maíz y la cebada, cayó 6,6% interanual. La fuerte caída se produce luego de un retroceso de 0,6% en setiembre y un magro rebote de 2,2% en octubre. Abriendo los datos de noviembre, según el informe de molienda cerealera…
La desregulación como vector de crisis: impactos institucionales y productivos en la yerba mate tras los sucesivos decretos del Poder Ejecutivo Nacional
Introducción La cadena yerbatera atraviesa hoy un punto de reconfiguración profunda, el proceso de desregulación iniciado con la llegada de Javier Milei a la presidencia —y cristalizado inicialmente en el DNU 70/2023— se profundizó con la publicación del Decreto 812/2025 el 18 de noviembre del corriente año, que modificó el régimen del Instituto Nacional de…
Industria avícola: caen las exportaciones y las importaciones son récord
De acuerdo a los datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, las importaciones de carne aviar entre enero y julio de 2025 trepan a 12.951 toneladas, lo que representa un incremento de 295% respecto del mismo periodo de 2024, cuando se habían importado 3.282 toneladas. El incremento de las…
Retenciones después de la baja, ¿cómo sigue la historia?
Inicialmente la vuelta de los derechos de exportación de los granos a como estaban antes de la baja temporaria duró apenas 24 días. En ocasión de la Rural de Palermo el presidente Milei decidió anunciar que daba marcha atrás, pero esta vez en forma permanente. Quiere decir que ahora ya no hay una fecha de vencimiento para que…
La producción de malta se desplomó en el primer cuatrimestre. ¿Problema coyuntural o estructural?
La industrialización de la cebada cervecera en el primer cuatrimestre de 2025 ha caído al nivel más bajo desde al menos 2015. Efectivamente, el dato oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) muestra que entre enero y abril del presente año se procesaron 279.084 toneladas de cebada cervecera, el menor volumen en…
Superávit: uno de los gemelos no se ve muy bien
Al superávit comercial se le está acabando la nafta. En abril las exportaciones crecieron 2,3% respecto de 2024, mientras que las importaciones 37,3%. El saldo positivo quedó reducido a 204 millones de dólares, el segundo menor saldo positivo desde diciembre de 2023, cuando asumió el gobierno de Milei. No se trata de un caso aislado.…
