Categoría: Informes
Entre junio y octubre la importación de alimentos creció 93%
El Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) continuó analizando la evolución de las importaciones de alimentos, de acuerdo a los datos que arroja el INDEC en su informe Intercambio Comercial Argentino. En esta oportunidad, al rubro “Alimentos y bebidas fundamentalmente para el hogar” se ha agregado en el análisis “Alimentos y Bebidas fundamentalmente para…
Alerta: Se disparan importaciones de productos alimenticios y agroindustriales
Desde el Instituto de Desarrollo Agroindustrial Argentino monitoreamos la situación de la cadena agroalimentaria en este contexto político y económico. En este marco detectamos que la importación de alimentos y bebidas para consumo alcanzó en setiembre su máximo valor en los últimos doce meses. De acuerdo con el informe Intercambio Comercial Argentino del INDEC en…
Análisis de Desempeño Interanual de la Cadena Láctea: Enero a Agosto de 2024
ANÁLISIS DE ENERO/AGOSTO 2024 A. Eslabón primario: En el mes de agosto se produjeron 992.799.561 de litros y en el acumulado de los 8 meses 6.500.905.614 litros contra los 7.269.643.954 producidos en el 2023, a pesar de la enorme sequía, es decir que la producción acumulada de los primeros 8 meses del año muestra una…
Informe del acumulado de los primeros 9 meses del 2024 en el sector cárnico vacuno.
DE CONTINUAR LA TENDENCIA ACTUAL EL AÑO 2024 CERRARA CON EL CONSUMO DE CARNE MAS BAJO DE NUESTRA HISTORIA CON APENAS 46,6 KILOS POR HABITANTE EN EL AÑO (el consumo más bajo hasta el presente había sido de 49,350 kilos por habitante por año) La faena acumulada de los primeros 9 meses del presente año…
Cuál es el peso de las compañías nacionales en la exportación de granos y subproductos
El propósito del presente informe es determinar en qué medida las compañías globales y las nacionales participan del negocio de exportación de granos y subproductos de la Argentina. Para ello se analizaron las Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) registradas en 2022, 2023 y durante el primer semestre de 2024, ya que formalmente son…
Cadena del sector lácteo-vacuno. Análisis del primer semestre 2024.
Eslabón primario En 1990 produjimos unos 6.000 millones de litros con unos 32 millones de habitantes, en el 2000 casi 10.000 millones de litros con 36.8 millones de habitantes y alcanzando en 2015 un volumen histórico con algo más de 12.000 millones de litros con unos 43 millones de habitantes. Se produce luego una caída…
