Categoría: Informes
El equilibrio inestable de la vitivinicultura argentina.
Informe sobre el segundo semestre del sector, algunas proyecciones sobre el 2025 El 2024 va cerrando sin grandes novedades para el sector y de manera similar a la tendencia señalada en nuestro primer informe semestral. Las exportaciones mejoran levemente en cuanto a vino fraccionado y a granel; y aumentan notoriamente en lo referido a mosto…
Acumulado del primer año de gestión del nuevo gobierno en el sector cárnico vacuno.
Dada la ausencia de los datos diarios, el análisis se realiza considerando la información disponible entre el 1 de diciembre de 2023 y el 30 de noviembre de 2024, con el propósito de abarcar un periodo completo correspondiente a un año de gestión. A. FAENA Y PRODUCCIÓN: La faena acumulada en estos 12 meses analizados…
La importación de alimentos continúa en alza en el último tramo de 2024
Durante noviembre la tendencia al incremento interanual de las importaciones de alimentos continuó la tendencia de los dos meses anteriores, según surge de los datos de comercio exterior del INDEC, en el análisis realizado por el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA). Los 228 millones de dólares que representaron las importaciones en noviembre marcan…
Análisis de los principales indicadores del sector porcino en los primeros 10 meses del 2024
AUTORES:Med. Vet. Jorge Carlos Brunori. Universidad Católica de Córdoba.Med. Vet, José María Romero. Universidad Nacional de La Pampa. Durante el mes de octubre se faenaron 711.081 animales lo que representa un crecimiento con respecto al mes anterior del 5 %. En el periodo enero – octubre se faenaron un total de 6.874.521 animales, esto representa…
Entre junio y octubre la importación de alimentos creció 93%
El Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) continuó analizando la evolución de las importaciones de alimentos, de acuerdo a los datos que arroja el INDEC en su informe Intercambio Comercial Argentino. En esta oportunidad, al rubro “Alimentos y bebidas fundamentalmente para el hogar” se ha agregado en el análisis “Alimentos y Bebidas fundamentalmente para…
Alerta: Se disparan importaciones de productos alimenticios y agroindustriales
Desde el Instituto de Desarrollo Agroindustrial Argentino monitoreamos la situación de la cadena agroalimentaria en este contexto político y económico. En este marco detectamos que la importación de alimentos y bebidas para consumo alcanzó en setiembre su máximo valor en los últimos doce meses. De acuerdo con el informe Intercambio Comercial Argentino del INDEC en…