Se profundiza la caída de la actividad molinera y maltera
El INDEC informó que en noviembre la molienda de cereales, que involucra básicamente al trigo, el maíz y la cebada, cayó 6,6% interanual. La fuerte caída se produce luego de un retroceso de 0,6% en setiembre y un magro rebote …
por Javier Preciado Patiño
La desregulación como vector de crisis: impactos institucionales y productivos en la yerba mate tras los sucesivos decretos del Poder Ejecutivo Nacional
Introducción La cadena yerbatera atraviesa hoy un punto de reconfiguración profunda, el proceso de desregulación iniciado con la llegada de Javier Milei a la presidencia —y cristalizado inicialmente en el DNU 70/2023— se profundizó con la publicación del Decreto 812/2025 …
por Cecilia Bila
Industria avícola: caen las exportaciones y las importaciones son récord
De acuerdo a los datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, las importaciones de carne aviar entre enero y julio de 2025 trepan a 12.951 toneladas, lo que representa un incremento de 295% respecto …
Retenciones después de la baja, ¿cómo sigue la historia?
Inicialmente la vuelta de los derechos de exportación de los granos a como estaban antes de la baja temporaria duró apenas 24 días. En ocasión de la Rural de Palermo el presidente Milei decidió anunciar que daba marcha atrás, pero esta vez …
La producción de malta se desplomó en el primer cuatrimestre. ¿Problema coyuntural o estructural?
La industrialización de la cebada cervecera en el primer cuatrimestre de 2025 ha caído al nivel más bajo desde al menos 2015. Efectivamente, el dato oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) muestra que entre enero y …
Superávit: uno de los gemelos no se ve muy bien
Al superávit comercial se le está acabando la nafta. En abril las exportaciones crecieron 2,3% respecto de 2024, mientras que las importaciones 37,3%. El saldo positivo quedó reducido a 204 millones de dólares, el segundo menor saldo positivo desde diciembre …
