Autor: Javier Preciado Patiño
La producción de malta se desplomó en el primer cuatrimestre. ¿Problema coyuntural o estructural?
La industrialización de la cebada cervecera en el primer cuatrimestre de 2025 ha caído al nivel más bajo desde al menos 2015. Efectivamente, el dato oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) muestra que entre enero y abril del presente año se procesaron 279.084 toneladas de cebada cervecera, el menor volumen en…
Superávit: uno de los gemelos no se ve muy bien
Al superávit comercial se le está acabando la nafta. En abril las exportaciones crecieron 2,3% respecto de 2024, mientras que las importaciones 37,3%. El saldo positivo quedó reducido a 204 millones de dólares, el segundo menor saldo positivo desde diciembre de 2023, cuando asumió el gobierno de Milei. No se trata de un caso aislado.…
Se duplicaron las importaciones de alimentos en el primer trimestre del año
De acuerdo a los datos del INDEC, la importación de alimentos continuó su carrera ascendente durante marzo para las cuatro categorías que abarca el rubro Alimentos y Bebidas, con incrementos interanuales que variaron entre 76 y 195 por ciento. En término absolutos las importaciones totalizaron US$286 millones, contra US$130 millones en marzo de 2024 y…
Alimentos: ahora el festival de importaciones ya no se limita a países limítrofes
La importación de alimentos siguió en crecimiento en el inicio de 2025. Los últimos datos del INDEC sobre comercio exterior muestran que en enero se importaron alimentos y bebidas por US$260 millones de dólares, una cifra récord en el ciclo Milei, y que marca un aumento interanual de 87%, superando al 82% que había marcado…
Maquinaria agrícola: en el primer año de Milei se derrumban las exportaciones y se disparan las importaciones.
El desarrollo de la agricultura argentina, que pasó de una cosecha en el rango de las 40 millones de toneladas a comienzos de los ’90 al actual rango de las 140 millones, se basó en la introducción de la siembra directa, la masificación en el uso de defensivos agrícolas y fertilizantes y el uso de…
En diciembre, la importación de alimentos aumentó a 82% interanual
Durante diciembre de 2024, la tendencia al incremento interanual de las importaciones de alimentos se aceleró, marcando un 82% de incremento interanual, contra el 61% del mes anterior, según surge de los datos de comercio exterior del INDEC, en el análisis realizado por el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA) que dirige el ex…
