Instituto para el desarrollo Agroindustrial Argentino

La importación de alimentos siguió en crecimiento en el inicio de 2025. Los últimos datos del INDEC sobre comercio exterior muestran que en enero se importaron alimentos y bebidas por US$260 millones de dólares, una cifra récord en el ciclo Milei, y que marca un aumento interanual de 87%, superando …

Según las estimaciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura, la cosecha 2025 arrojaría unos 20.971.400 quintales, apenas un 9% arriba de los 19.189.738 quintales cosechados en 2024. En este contexto el precio de la uva vuelve a ser un tema de tensión entre viñateros y bodegueros, e incluso entre viñateros y …

El desarrollo de la agricultura argentina, que pasó de una cosecha en el rango de las 40 millones de toneladas a comienzos de los ’90 al actual rango de las 140 millones, se basó en la introducción de la siembra directa, la masificación en el uso de defensivos agrícolas y …

El análisis se realiza con los datos oficiales existentes entre el 1 de diciembre del 2023 y el 30 de noviembre del 2024 para considerar un año de gestión. CONSUMO INTERNO El consumo de lácteos en este primer año de gobierno se ubica un 11.2% por debajo de igual periodo …

Durante diciembre de 2024, la tendencia al incremento interanual de las importaciones de alimentos se aceleró, marcando un 82% de incremento interanual, contra el 61% del mes anterior, según surge de los datos de comercio exterior del INDEC, en el análisis realizado por el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino …

Informe sobre el segundo semestre del sector, algunas proyecciones sobre el 2025 El 2024 va cerrando sin grandes novedades para el sector y de manera similar a la tendencia señalada en nuestro primer informe semestral. Las exportaciones mejoran levemente en cuanto a vino fraccionado y a granel; y aumentan notoriamente …